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Whisky Springbank 10 ans Single Malt

Whisky

Whisky Springbank 10 ans Single Malt

55,30€ TTC

Bouteille de 70cl

Cépage(s)

Taux d'alcool

46,00°

Allergène(s)(s)

Sans allergène

55,30€ TTC

Bouteille de 70cl

Whisky Springbank 10 ans Single Malt

Whisky

Whisky Springbank 10 ans Single Malt

Cépage(s)

Taux d'alcool

46,00°

Allergène(s)

Sans allergène

Sa petite histoire

Springbank, qui appartient à la famille Mitchell depuis sa création en 1828, maintient à elle seule l’originalité du style somptueux et complexe des malts de Campbeltown, dont l’aptitude au vieillissement est particulièrement remarquable.

Ses secrets de fabrication

Une des grandes particularités de la distillerie est sa méthode de distillation, quasiment unique dans toute l’Ecosse, dite « double distillation et demie ». Utilisant 2 alambics différents, elle consiste en effet à opérer une troisième distillation partielle des résultats de la première phase. Le résultat est d’apporter une plus grande richesse aromatique au malt final.

Son mode d'emploi

Son profil

Au nez, il révèle des notes de fraise, d’agrumes, de pomme et de vanille le tout sur un fond de tourbe végétale. En bouche assez vif à l’attaque, il confirme les notes du nez et évolue sur les fruits doux, la céréale, la noix de coco. La finale salée et douce amère se révèle également florale (rose), légèrement huileuse et boisée (chêne).

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