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Vodka Stolichnaya Elit Russie

Vodka

Vodka Stolichnaya Elit Russie

Vodka Stolichnaya Elit Russie

TTC Bouteille de 70cl

Sa petite histoire

Sa petite histoire :

Depuis sa création au début du 20ème siècle, plusieurs événements marquants ont fait de Stolichnaya une vodka de renommée mondiale. Elaborée dans le respect des traditions ancestrales d'une pureté légendaire, Stoli plonge ses racines dans la terre noire et fertile de la région de Tambov en Russie, mais également à Riga, dans le magnifique site de Latvijas Balzams, cathédrale dédiée à la vodka, construite sur ordre du tsar en 1901.

Ses secrets de fabrication

Ses secrets de fabrication :

Elit™ by Stolichnaya, issue de blé 100% russe, est tout d’abord distillée à 3 reprises : les têtes" et les "queues" sont extraites afin de ne retenir que l’alcool de qualité Alpha (« coeur de chauffe » de la plus haute qualité en Russie). L'alcool Alpha est ensuite filtré à 4 reprises à travers un sable de quartz ultra-fin, sur charbon de bois de bouleau russe, à nouveau à travers le sable de quartz, puis à travers un tissu fin. Elit™ by Stolichnaya se différencie des autres vodkas par une dernière étape : la filtration unique par congélation, inspirée des anciennes traditions Russes où les fûts reposaient à l’extérieur lors des chutes de températures hivernales. La vodka est donc refroidi jusqu’à -18°C. A cette température le liquide se densifie et se déplace très lentement à travers un filtre de charbon actif. Cette dernière étape assure une pureté absolue à la vodka. Le liquide est ensuite ramené à température ambiante. La vodka a atteint la perfection moléculaire : clarté et densité impeccable. Elle est ensuite coupée avec de l’eau de source naturelle pure, provenant du puits artésien de Balzams.

Son profil

Son profil :

Nez : Léger, pur, frais et envoutant. Palais : Onctueux, riche et harmonieux. Finale : Douce, arrondie et savoureuse.

Taux d'alcool

40,00°

Allergène(s)

Sans allergène

allergenes