Née à Nuits-Saint-Georges en 1923, la distillerie Védrenne est reconnue dans le monde des liqueurs à base de fruits pour son savoir-faire. Elle cumulera alors les distinctions au cours de diveres compétitions nationales et internationales. En se joignant à Pagès, spécialiste des liqueurs à base de plante, ils maîtrisent ensemble le marché des liqueurs. Parmi les produits qui font la renomée de Védrenne se trouve notamment cette liqueur de cerise, le Cherry Brandy. Après avoir fait ses preuves dans le domaine des liqueurs, Védrenne explore d’autres domaines en élargissant sa gamme et propose entre autres du gin, du rhum et la vodka et des sirops de fruits. Sa vitrine, le Cassissium, raconte l’histoire de la marque et dévoile le mode d’élaboration de ses liqueurs

Obtenue à partir d’une macération d’eau-de-vie et de cerise, le Cherry Brandy est macérée en cuve inox rotative avant d’être vieillie sur les chais de Nuits-Saint-Georges

Nez de petite cerise sauvage et d'eau de vie mêlés, puissant et très fruité. En bouche, puissante et très aromatique, à la saveur de cerise sauvage, aux notes d'amande et noyau de griotte. Cette liqueur savoureuse est à mélanger afin de réaliser les cocktails Cherry Alexander, Blood & Sand, et Vanderbilt