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Val de Loire IGP Marigny Neuf

2015 - Val de Loire

Vif et sec

Val de Loire IGP Marigny Neuf

6,64€ TTC

9,50€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

Chardonnay

Taux d'alcool

12,67°

Allergène(s)(s)

Sulfites

9,50€ TTC

6,64€ TTC

Bouteille de 75cl

Val de Loire IGP Marigny Neuf

2015 - Val de Loire

Vif et sec

Val de Loire IGP Marigny Neuf

Cépage(s)

Chardonnay

Taux d'alcool

12,67°

Allergène(s)

Sulfites

Sa petite histoire

Normalien, Docteur en oenologie, savant et vigneron… Frédéric Brochet a bâti un Domaine sous le nom d’Ampelidæ (du grec Ampelos, la Vigne), autour des quelques vignes ancestrales

Ses secrets de fabrication

Un Chardonnay en agriculture biologique, produit dans la Vienne, au sein de la région du Haut-Poitou. Produit issu de l'agriculture biologique

Son mode d'emploi

A marier avec des langoustines, un feuilleté de fruits de mer ou un bar grillé par exemple

Son profil

Un chardonnay plutôt « crispy », avec une belle tension en bouche, beaucoup de fraîcheur, mais qui garde la typicité florale du cépage avec un beau nez de fleurs blanches

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Comment reconnaître un bon vin ?

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Nous nous demandons tous comment choisir un bon vin. Que nous soyons novices en dégustation de vin ou que nous souhaitions approfondir nos compétences dans le domaine de l’œnologie, la réponse à la question comment reconnaitre un bon vin est essentielle.

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