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Smith & Cross - Traditional Jamaica Rum

Jamaïque - Rhum Ambré

Smith & Cross - Traditional Jamaica Rum

30,00€ TTC

Bouteille de 70cl

Taux d'alcool

57°

Allergène(s)(s)

Sans allergène

Smith & Cross - Traditional Jamaica Rum

Jamaïque - Rhum Ambré

30,00€ TTC

Bouteille de 70cl

Taux d'alcool

57°

Allergène(s)(s)

Sans allergène

Sa petite histoire

Traditionnellement, la British Royal Navy requérait un taux d'alcool de 57% pour tous les rhums qu'elle transportait, tel le rhum Smith & Cross Navy Strength. Ainsi la poudre à canon restait in ammable en cas de verse. Produit en Jamaique et embouteillé à Londres, le rhum Smith & Cross Navy Strenght poursuit son voyageà travers les océans.

Ses secrets de fabrication

L'assemblage est réalisé à partir de rhums de style Wedderburn (vieillis moins d'un an, très corpulents) et Plummer (rhums de 18 mois à 3 ans de corpulence moyenne) combinant mélasse, jus de canne et sirop concentré de distillats.

Son profil

Rhum vieux, gourmand avec des arômes sucrés généreux aux notes intenses de fruits exotiques.

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PAR LAURE LARUE, NOTRE SPECIALISTE SPIRITUEUX

Séparateur

Que l’on parle de Rhum, de Rum ou de Ron, il est toujours question du même alcool à base de mélasse issue de la canne à sucre. Nous allons nous intéresser à son histoire, à ses procédés de fabrication ainsi qu’aux cocktails à base de rhum

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