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Saint-Julien AOC Sarget de Gruaud Larose

2014 Bordeaux

Puissant et charpenté

Saint-Julien AOC Sarget de Gruaud Larose

Saint-Julien AOC Sarget de Gruaud Larose

TTC Bouteille de 75cl

Sa petite histoire

Sa petite histoire :

Second vin de Gruaud Larose, 2ème Cru Classé en 1855, Sarget est issu des jeunes vignes. Gruaud Larose est très sensible à l’environnement : utilisation de compost organique propre au château, développement de la faune auxiliaire et travail du sol pour lutter contre les maladies sans utiliser les produits de traitement

Ses secrets de fabrication

Ses secrets de fabrication :

Elevage en barriques

Son mode d'emploi

Son mode d'emploi :

Servir autour de 17°C avec une entrecôte bien persillée, un filet de bœuf rôti, de l'agneau…

Son profil

Son profil :

Nez de mûre, notes boisées d'épices, muscade et cardamone. Joli volume en bouche avec des tannins bien intégrés , une finale de prune et d’épices

Cépage(s)

61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 3% Petit Verdot et 7% Cabernet Franc.

Taux d'alcool

13,00°

Allergène(s)

Sulfites|Caséine (à base de lait)|Albumine d'oeuf ou lysozyme

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