Mon vin à moi

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Saint-Amour AOC Domaine Des Pierres

2018 - Beaujolais

Souple et velouté

Saint-Amour AOC Domaine Des Pierres

9,95€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

Gamay

Taux d'alcool

14,00°

Allergène(s)(s)

Sulfites

9,95€ TTC

Bouteille de 75cl

Saint-Amour AOC Domaine Des Pierres

2018 - Beaujolais

Souple et velouté

Saint-Amour AOC Domaine Des Pierres

Cépage(s)

Gamay

Taux d'alcool

14,00°

Allergène(s)

Sulfites

Sa petite histoire

Jean-François Trichard a repris le domaine de son oncle Georges en 2005 sur 8,5 hectares. Avec une forte proportion de vieilles vignes, ses vins ont toujours de belles matières charnues tout en privilégiant la fraîcheur et la buvabilité ! Excellent et facile à boire, n’hésitez pas !

Ses secrets de fabrication

Vendanges manuelles. Vinification en grappes entières. Cuvaison de 8 à 10 jours. Élevage en cuves durant 5 à 8 mois

Son mode d'emploi

Servir entre 12°C et 15°C avec des paupiettes de veau ou un osso buco, un carré d’agneau ou des joues de boeuf en cocotte...

Son profil

D’une belle robe soutenue, il a un nez superbe de baies mûres. En bouche, il est frais, soyeux et bien tendu sans être trop vif, avec des notes de fraise, une pointe florale

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Comment reconnaître un bon vin ?

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