La Maison Martini est née en 1863, de la rencontre entre Alessandro Martini, Luigi Rossi et Teofilo Sola. Leur recette de vermouth conquiert rapidement toute l'Italie puis le monde entier ! Soucieux de satisfaire une clientèle qui devient de plus en plus exigeante, ils priment la qualité dans chacun de leurs produits. Basé sur une recette de 1872, ce Martini Bitter Riserva a été lancé à 2007

L'élaboration inclut la macération de zestes de fruits et d'herbes aromatiques dont l'armoise italienne. Après distillation, le Bitter est vieilli en fûts de chêne « Tino » ayant servi a élever des vermouths Martini pendant 2 mois

Il saura sublimer tous vos cocktails italiens comme l'Americano ou le Spritz avec son côté plus épicé, rond et crémeux. Un nez aux notes herbacées, épicées, florales et citronnées, avec des arômes de cardamome, poivre noir, cannelle, rose, coriandre, safran et de zestes d'orange. Sa bouche est marquée par un équilibre entre amertume et épices et adoucie par une finale sur les agrumes