Le style des Tourelles de Longueville unit la race du terroir de Pichon Baron et l'élégance des cépages. Le terroir de Sainte-Anne de 14 hectares assure la production des Tourelles de Longueville. Ce vin, issu d'une sélection de parcelles majoritairement plantées en Merlot, possède ainsi sa propre personnalité. Il est le second vin du très grand Baron-Pichon ! À découvrir absolument !

Vinification parcellaire afin de mieux maîtriser les conditions climatiques liées au terroir et au millésime. Macération pré-fermentaire courte, à froid pour le merlot (4 à 6 jours). Fermentation traditionnelle en cuves inox sous température contrôlée. Macération pendant 20 jours. Fermentation malo-lactique en cuves

Ce vin merveilleux est à servir entre 16°C et 18°C avec des viandes rouges, des grillades, des plats en sauce ou des fromages !

Le millésime est marqué par une couleur rubis profond. Le nez est frais, précis, avec une belle fraîcheur tonique sur les fruits rouges. La bouche est soyeuse, volumineuse, élégante et subtile. L'impression globale est un vin harmonieux, charmeur qui est particulièrement distingué, accessible et racé. Chez Mon vin à moi, il est un coup de coeur !