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Les Hauts du Tertre - 2nd vin de Château du Tertre

2014

Bordeaux - Margaux AOP

Puissant et charpenté

Les Hauts du Tertre - 2nd vin de Château du Tertre

26,00€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot

Taux d'alcool

12,50°

Allergène(s)(s)

Sulfites

Les Hauts du Tertre - 2nd vin de Château du Tertre

2014

Bordeaux - Margaux AOP

26,00€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot

Taux d'alcool

12,50°

Allergène(s)(s)

Sulfites

Sa petite histoire

Château du Tertre est une propriété millénaire dont le vignoble de 52 hectares reste inchangé depuis 1855 ! Issu de la seigneurie d'Arsac, c'est au 19e siècle qu'il obtient sa renommée mondiale, reconnu 5e Cru Classé. Les Hauts du Tertre est le second vin, issu des vignes les plus jeunes de la propriété

Ses secrets de fabrication

Vinification traditionnelle en cuves en béton, en bois et en inox. Vendanges manuelles avec tri sélectif. La cuvaison dure en moyenne 256 à 30 jours, et l'élevage 12 à 15 mois en fûts de chêne français

Son mode d'emploi

À 17°C Il est le compagnon idéal du coq au vin accompagné de sa poêlée sarladaise, ou d'un ris de veau au vinaigre balsamique et petits oignons caramélisés. Il peut se conserver pendant encore 10 à 15 ans en cave

Son profil

Un Margaux qui offre une belle complexité aromatique, une belle trame fruitée de baies rouges ainsi qu'une touche d'épices. Bouche souple et soyeuse, avec une pointe d'acidité en finale. Il vous laissera pantois!

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A la découverte du terroir, Bordeaux

PAR NOTRE SPÉCIALISTE VINS

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Aujourd’hui, on veut de la jeunesse et du fruit. Cela tombe bien ! Savez-vous qu’à Bordeaux, les tanins des cabernets apportent de la fraicheur, que les merlots de la rive droite explosent de fruits rouges et développent une belle tension sur les terroirs calcaires, que le bio...

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