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Jeff Carrel - Saint-Genis

2014

Languedoc-Roussillon - Limoux AOP

Léger et fruité

Jeff Carrel - Saint-Genis

6,72€ TTC

7,90€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

50% Merlot, 50% Syrah, Cabernet Franc et Malbec

Taux d'alcool

13,00°

Allergène(s)(s)

Sulfites

Jeff Carrel - Saint-Genis

2014

Languedoc-Roussillon - Limoux AOP

7,90€ TTC

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Bouteille de 75cl

Cépage(s)

50% Merlot, 50% Syrah, Cabernet Franc et Malbec

Taux d'alcool

13,00°

Allergène(s)(s)

Sulfites

Sa petite histoire

Jeff Carrel vinifie chez les uns et les autres. Cette cuvée, il l'a produite en collaboration avec deux grands vignerons, Michel et Monique Louison, qui ont une vision très bourguignonne du Merlot

Ses secrets de fabrication

Un vin bio, issu d'un terroir argilo-calcaire, sous un climat océanique d'altitude : les secrets d'une fraîcheur et d'une franchise étonnantes

Son mode d'emploi

À boire avec des salades d'été, un plat de viandes froides, du poulet grillé, un petit salé aux lentilles

Son profil

Un nez de fruits frais, de baies rouges et noires, cassis, framboises et de confiture de fraises. Bouche légère et croquante. Jolie fraîcheur, finale sur les baies rouges

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