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G.E. Massenez – Framboise Sauvage Vieille Réserve Personnelle Sélectionnée

- Eau de vie autre fruit

G.E. Massenez – Framboise Sauvage Vieille Réserve Personnelle Sélectionnée

31,56€ TTC

37,12€ TTC

Bouteille de 70cl

Taux d'alcool

40,00°

Allergène(s)(s)

Sans allergène

G.E. Massenez – Framboise Sauvage Vieille Réserve Personnelle Sélectionnée

- Eau de vie autre fruit

37,12€ TTC

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Bouteille de 70cl

Taux d'alcool

40,00°

Allergène(s)(s)

Sans allergène

Sa petite histoire

Les origines de Massenez remontent au 19e siècle, lorsqu'Eugène Massenez devient un Maître distillateur reconnu. Il se veut avant-gardiste en distillant sa framboise sauvage qui séduira la Reine de Suède, et Massenez devient alors fournisseur officiel de la cour du Roi de Suède ! Dans les années 50, Gabriel Massenez, 3e génération, développera la marque et les eaux-de-vie se retrouvent sur les plus grandes tables françaises, puis dans le monde entier. Aujourd'hui, Massenez est partenaire officiel du festival de Cannes et a su garder son authenticité, tant dans ses méthodes de distillation que dans ses bouteilles.

Ses secrets de fabrication

Cette eau-de-vie de framboise sauvage a été élaborée pour la première fois en 1913, et depuis sa recette exacte est toujours restée secrète.

Son profil

Son nez est franc et typique de la framboise fraîchement cueillie. Sa bouche est intense, dévoilant des notes gourmandes de fruits frais évoluant sur de la confiture de framboise, ainsi que de belles notes épicées de poivre en finale. Cette Framboise Sauvage est parfaite à déguster seule au moment du digestif, mélangée à du champagne pour l'apéritif, ou encore en cuisine pour sublimer vos desserts à base de chocolat ou de fruits rouges.

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