
2015
Bourgogne - Morey-Saint-Denis 1er Cru AOP
Puissant et charpenté
Paiement 100% sécurisé
Livraison offerte dès 6 bouteilles
Expédition sous 24H
Bouteille de 75cl
Cépage(s)
Pinot Noir
Taux d'alcool
13,00°
Allergène(s)(s)
Sulfites
2015
Bourgogne - Morey-Saint-Denis 1er Cru AOP
Bouteille de 75cl
Cépage(s)
Pinot Noir
Taux d'alcool
13,00°
Allergène(s)(s)
Sulfites
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Frédéric Magnien est la 5ème génération de vignerons de sa famille. Fort d'une expérience à l'étranger et d'un diplôme d'oenologue, il crée sa propre maison en tant que négociant vinificateur en 1995. Les vignes qu'il possède ont en moyenne plus de 55 ans et sont plantées sur un sol de marnes argilo-calcaire avec des cailloux blancs. Cette cuvée est produite grâce aux vignes de la parcelle ne mesurant que 3 hectares, située sous le village de Morey-Saint-Denis entre
Les vendanges sont manuelles avec un tri et un éraflage. Il n'y a pas de foulage, mais un encuvage par gravité. La macération préfermentaire se fait à froid, avec les levures indigènes.
Le boire à 16°C. Il s'accordera parfaitement avec des viandes rouges rôties ou en sauce.
Robe pourpre. Son nez est élégant et merveilleusement pur. Il offre des notes séduisantes de violettes, de cassis, de griotte et de pétales de rose. En bouche, les saveurs sont riches, pleines et intenses. Il est équilibré, avec une belle fraicheur, une matière riche, fruitée et pleine de charme.
Quelques propositions qui iront bien avec votre Frédéric Magnien - Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbé
PAR NOTRE SPÉCIALISTE VINS, DÉBORAH FLURY
Après le mythique Chablisien, retrouvons l'immanquable Côte de Nuits. Aussi surnommée "Les Champs-Elysées de Bourgogne", c'est ici au sud de Dijon que démarre...
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