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Ernest Wein - Pinot Noir

2015

Alsace - Alsace Pinot Noir AOP

Léger et fruité

Ernest Wein - Pinot Noir

8,05€ TTC

8,94€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

Pinot Noir

Taux d'alcool

13,00°

Allergène(s)(s)

Sulfites

Ernest Wein - Pinot Noir

2015

Alsace - Alsace Pinot Noir AOP

8,94€ TTC

8,05€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

Pinot Noir

Taux d'alcool

13,00°

Allergène(s)(s)

Sulfites

Sa petite histoire

Forte d'un vignoble de plus de 300 hectares, dont une grande partie en Grand Cru, la Cave des Vignerons de Pfaffenheim est l'un des acteurs majeurs du vignoble alsacien. Fondée il y a 60 ans, la maison est considérée comme l'une des plus qualitatives d'Alsace. Meilleur producteur français 2015 à l'AWC Vienna et meilleur producteur français 2015 à l'IWSC, elle est régulièrement récompensée dans les grands concours internationaux.

Ses secrets de fabrication

Vinification traditionnelle.

Son mode d'emploi

A déguster vers 12-14°C avec des viandes rouges grillées, des rôtis, un steak tartare, des viandes blanches, un petit gibier, des volailles, un fromage à pâte molle ou à pâte cuite...

Son profil

Ce vin est doté d'une robe rubis légère, au nez de fruits rouges et de bonbon. Il est souple, frais et rond en bouche.

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