Mon vin à moi
Professionnel ? Mon compte Mon Compte Mon Panier Mon Panier 0
Mon vin à moi
Mon compte Mon Compte Mon Panier Mon Panier 0

Domaine Perrier – Crémant de Savoie

Savoie - Crémant de Savoie AOP

Brut

Domaine Perrier – Crémant de Savoie

9,08€ TTC

10,69€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

85% Jacquère, 15% Chardonnay

Taux d'alcool

12,50°

Allergène(s)(s)

Sulfites

Domaine Perrier – Crémant de Savoie

Savoie - Crémant de Savoie AOP

10,69€ TTC

9,08€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

85% Jacquère, 15% Chardonnay

Taux d'alcool

12,50°

Allergène(s)(s)

Sulfites

Sa petite histoire

Le crémant de Savoie est une appellation récente, reconnue depuis 2014. Ce vin, assemble généralement 60% de cépages autochtones et 40% de Jacquère. Cette cuvée est composée d'un assemblage bien particulier, avec 85% de Jacquère, complété par le Chardonnay. Le domaine Jean Perrier s'étend sur 62 hectares.

Ses secrets de fabrication

Les vendanges sont manuelles, avec tri sélectif des grappes auxquelles une attention particulière est portée tout au long de la maturation. La récolte est pressée délicatement. La prise de mousse, en bouteille, dure 12 mois dont 9 d'élevage qui s'effectue sur lies avant le dégorgement.

Son mode d'emploi

Le servir frais à 8-10°C à l'apéritif, avec des beignets de pommes de terre, des atriaux, des cuisses de grenouille, ou des fromages savoyards comme le Chevrotin, le Beaufort ou l'Abondance. Il s'accordera parfaitement aussi avec des pâtisseries comme les bugnes, les gâteaux de Saint-Genix ou les tartes aux myrtilles.

Son profil

Ce vin est très fruité, doté d'une forte personnalité. Il est frais et prêt à être consommer.

Vous aimerez aussi

Quelques propositions qui iront bien avec votre Domaine Perrier – Crémant de Savoie

Article Ajouté au panier !

Votre Panier

X

Total :

72,40 €

Livraison :

Offerte à partir de 6 bouteilles
ou 180 € d'achat

9 €

Nous acceptons :

Vous avez un code promotionnel ?
Ajouter-le dans le récapitulatif de commande

Commander