Mon vin à moi
Professionnel ? Mon compte Mon Compte Mon Panier Mon Panier 0
Mon vin à moi
Mon compte Mon Compte Mon Panier Mon Panier 0

Domaine Damien Marres "Zéro Sulfite"

2017

Vallée du Rhône - Côtes du Rhône-Villages AOP

Souple et velouté

Domaine Damien Marres

8,50€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

50% Grenache, 50% Syrah

Taux d'alcool

15,00°

Allergène(s)(s)

Sans sulfite ajouté

Domaine Damien Marres "Zéro Sulfite"

2017

Vallée du Rhône - Côtes du Rhône-Villages AOP

8,50€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

50% Grenache, 50% Syrah

Taux d'alcool

15,00°

Allergène(s)(s)

Sans sulfite ajouté

Sa petite histoire

Le domaine, conduit par Damien Marres, s'étend sur 85 hectares. Situé sur les hauteurs de Valréas dans le Vaucluse, le vignoble est depuis 2010 totalement converti en biologique. Damien défend avec conviction les bons produits et fait de ses vins des petits bijoux plein de fruits et facile à boire ! Il est la 5ème génération a élaboré ces cuvées décomplexées et dominées principalement par la Syrah ! Composées de raisins sélectionnés avec soin, triés à la main, chaque bouteille est l'empreinte d'un terroir raisonné qui respire !

Ses secrets de fabrication

Vendanges manuelles, vinification en cuve inox, cuvaison d'environ 15 jours. Un délestage est réalisé quotidiennement. Pas de collage, filtration légère

Son mode d'emploi

À proposer autour de 15°C ou 16°C. Il est la petite pépite à déguster en toute occasion ! Sortez les planches de charcuterie et de fromage, il est parfait sur des chèvres, camemberts, bries bien crémeux, avec de belles côtes de boeuf et autres viandes rouges, sans oublier les plats en sauce !

Son profil

C'est surtout 0 sulfite ajouté ! Un vin rouge profond et charnu. En bouche, beaucoup de fruits principalement rouges, sentez la mûre, le cassis, la framboise, belle longueur en final

Vous aimerez aussi

Quelques propositions qui iront bien avec votre Domaine Damien Marres "Zéro Sulfite"

Quel vin avec le fromage ?

Bien associer son vin avec le fromage

Séparateur

L’importance du fromage dans notre gastronomie n'est plus à prouver ! Nous, les Frenchies, nous sommes les rois des plateaux de fromage appétissants. Dites "Cheese" ! Reste à savoir avec quel vin les associer et c’est là que l’affaire se corse… 

 

Lire l'article

Bio, vegan, nature, biodynamique… : petit lexique des vins nouveaux

PAR NOTRE JOURNALISTE, PIERRE GEORGES

Séparateur

Dans un monde de plus en plus attentif à ce qu’il consomme, il n’est pas toujours facile de se repérer parmi les nouvelles appellations qu’affichent certains vins. Découvrez un petit lexique pour y boire plus clair !

Lire l'article

Article Ajouté au panier !

Votre Panier

X

Total :

72,40 €

Livraison :

Offerte à partir de 6 bouteilles
ou 180 € d'achat

9 €

Nous acceptons :

Vous avez un code promotionnel ?
Ajouter-le dans le récapitulatif de commande

Commander