Mon vin à moi
Professionnel ? Mon compte Mon Compte Mon Panier Mon Panier 0
Mon vin à moi
Mon compte Mon Compte Mon Panier Mon Panier 0

Domaine Billard - Saint-Romain La Perrière

2020

Bourgogne - Saint Romain AOP

Souple et velouté

Domaine Billard - Saint-Romain La Perrière

19,00€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

Pinot Noir

Taux d'alcool

13,00°

Allergène(s)(s)

Sulfites

Domaine Billard - Saint-Romain La Perrière

2020

Bourgogne - Saint Romain AOP

19,00€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

Pinot Noir

Taux d'alcool

13,00°

Allergène(s)(s)

Sulfites

Sa petite histoire

Jérôme Billard dirige ce domaine de 25 hectares depuis 1999. Situé à la Rochepot en face de Saint Romain, la propriété est conduite en agriculture raisonnée, sans insecticides, avec travail du sol manuel et petits rendements.

Ses secrets de fabrication

La vinification s'effectue en cuves sur levures indigènes. L'élevage a lieu en fûts, dont 20% sont neufs.

Son mode d'emploi

Il accompagnera parfaitement de jolis plats de viandes comme une entrecôte sauce aux morilles. Le servir autour de 16°C.

Son profil

Ce vin révèle des arômes de groseille et de bourgeon de cassis, qui évoluent ensuite sur des notes fumées et de fruits macérés. La bouche est vive, sur des tanins croquants, dévoilant ensuite une finale sur les fruits rouges et noirs.

Vous aimerez aussi

Quelques propositions qui iront bien avec votre Domaine Billard - Saint-Romain La Perrière

Article Ajouté au panier !

Votre Panier

X

Total :

72,40 €

Livraison :

Offerte à partir de 6 bouteilles
ou 180 € d'achat

9 €

Nous acceptons :

Vous avez un code promotionnel ?
Ajouter-le dans le récapitulatif de commande

Commander