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Curaçao Triple Sec Vedrenne

Liqueur

Curaçao Triple Sec Vedrenne

18,00€ TTC

Bouteille de 70cl

Cépage(s)

Taux d'alcool

35,00°

Allergène(s)(s)

Sans allergène

18,00€ TTC

Bouteille de 70cl

Curaçao Triple Sec Vedrenne

Liqueur

Curaçao Triple Sec Vedrenne

Cépage(s)

Taux d'alcool

35,00°

Allergène(s)

Sans allergène

Sa petite histoire

La Maison Védrenne est la grande spécialiste des crèmes et des liqueurs de fruits ! Créée en 1923 à Nuits-Saint-Georges, dans la Bourgogne, elle a su se démarquer grâce à ses liqueurs, aujourd’hui les plus médaillées du monde. Sa fusion avec le groupe Pagès confirme sa position de leader. Outre les crèmes et liqueurs, la Maison a également élargi sa gamme en élaborant des eaux-de-vie afin de répondre aux besoins des professionnels du milieu du bar. Elle propose entre autres ce Curaçao triple sec !

Ses secrets de fabrication

Ce triple sec est produit avec les meilleures oranges, provenant des vergers bourguignons ! Les fruits sont mis à macérer dans un alcool neutre, sur le chai de la distillerie, dans de grosses cuves en inox rotative, dans le but de conserver un maximum d’arômes. Après soutirage et pressurage, les infusions obtenues sont assemblées par les liquoristes de la Maison, selon une recette spécifique dont ils sont les gardiens...

Son mode d'emploi

Son profil

Un Curaçao translucide, contrairement aux curaçao bleu trouvés habituellement. Il dévoile un nez superbement expressif, sur des notes d’orange douce et de mandarine. Sa bouche est fine et équilibrée et sa dégustation se termine sur une finale longue et harmonieuse. Vous pouvez l’utiliser dans toutes vos recettes cocktails qui nécessitent un triple sec, tels que la Margarita, Cosmopolitan, ou encore White Lady

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