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Côtes de Provence AOC Château La Tour de L'Évêque

2018 Provence et Corse

Tendre et plein

Côtes de Provence AOC Château La Tour de L'Évêque

Côtes de Provence AOC Château La Tour de L'Évêque

TTC Bouteille de 75cl

Sa petite histoire

Sa petite histoire :

Certifié en agriculture biologique depuis 2008, ce domaine du Var de 89 hectares appartient à la famille Sumeire. Tout aussi reconnu pour son rosé « Pétale de Rose » dont la réputation est faite depuis longtemps ! La Tour de l’Evêque est aussi à découvrir et à apprécier ! Foncez !

Ses secrets de fabrication

Ses secrets de fabrication :

Vignification traditionnelle

Son mode d'emploi

Son mode d'emploi :

À servir autour de 16°C et 18°C. Il accompagne toutes les viandes, il se déguste principalement aevc des plats traditionnels donc mais peut aussi s'envisager avec des desserts chocolatés

Son profil

Son profil :

Avec une belle longueur en bouche et des tanins fondus, ce vin est un délice d'équilibre sur des notes de fruits et de tabac

Cépage(s)

41% Cinsault, 29% Grenache, 18% Syrah, 2% Mourvèdre, 6% Rolle, 2% Ugni Blanc, 1% Sémillon, 1% Cabernet Sauvignon

Taux d'alcool

13,00°

Allergène(s)

Sulfites

allergenes