Mon vin à moi

Mon compte Mon Compte Mon Panier Mon Panier 0

Côtes de Bourg AOC Château Escalette

2015 - Bordeaux

Puissant et charpenté

Côtes de Bourg AOC Château Escalette

8,00€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Taux d'alcool

13,50°

Allergène(s)(s)

Sulfites

8,00€ TTC

Bouteille de 75cl

Côtes de Bourg AOC Château Escalette

2015 - Bordeaux

Puissant et charpenté

Côtes de Bourg AOC Château Escalette

Cépage(s)

80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Taux d'alcool

13,50°

Allergène(s)

Sulfites

Sa petite histoire

Le vignoble de 15 hectares s'étend sur d’anciennes carrières, sur un terroir très calcaire, et presque sur la roche. Cela lui apporte une belle minéralité, renforcée par la culture biologique, qui permet un enracinement en profondeur

Ses secrets de fabrication

Le vignoble de 15 hectares s'étend sur d’anciennes carrières, sur un terroir très calcaire, et presque sur la roche. Cela lui apporte une belle minéralité, renforcée par la culture biologique, qui permet un enracinement en profondeur

Son mode d'emploi

Ce vin se consomme autour de 16°C et accompagne idéalement les viandes rouges grillée. Sa belle buvabilité lui permet aussi d'accompagner de l'agneau, du porc et même une belle volaille fermière rôtie à la peau croustillante

Son profil

Un joli vin, souple et soyeux, d'une belle tenue, avec des tanins croquants, un nez d’épices, de tabac et de pruneau, une belle finale ciselée

Vous aimerez aussi

Quelques propositions qui iront bien avec votre Côtes de Bourg AOC Château Escalette

Comment reconnaître un bon vin ?

Séparateur

Nous nous demandons tous comment choisir un bon vin. Que nous soyons novices en dégustation de vin ou que nous souhaitions approfondir nos compétences dans le domaine de l’œnologie, la réponse à la question comment reconnaitre un bon vin est essentielle.

Lire l'article