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Coteaux du Layon AOC L'Orangeraie Château de la Roulerie

2015 Val de Loire

Liquoreux et onctueux

Coteaux du Layon AOC L'Orangeraie Château de la Roulerie

Coteaux du Layon AOC L'Orangeraie Château de la Roulerie

TTC Demi-bouteille de 50cl

Sa petite histoire

Sa petite histoire :

Philippe Germain, du Château de la Roulerie, nous fait là une cuvée de toute beauté, issue de vignes centenaires, sur la parcelle Grands Beauvais.

Ses secrets de fabrication

Ses secrets de fabrication :

Un vin rare issu de raisins surmûris mais sans pourriture noble. Ce qui explique son étonnante fraîcheur. Produit issu de l'agriculture biologique

Son mode d'emploi

Son mode d'emploi :

Un vin à savourer à petites gorgées gourmandes, à l’apéritif, avec des toasts au foie gras, un homard

Son profil

Son profil :

Superbe ! Un moelleux d’une belle concentration, riche et plein en bouche mais en même temps d’une fraîcheur étonnante, renforcée par ses arômes de mandarine et d’écorce d’orange

Cépage(s)

Chenin

Taux d'alcool

11,50°

Allergène(s)

Sulfites

allergenes