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Coteaux du Giennois AOC Terre de Marne Florian et Clément Berthier

2015 Val de Loire

Tendre et plein

Coteaux du Giennois AOC Terre de Marne Florian et Clément Berthier

Coteaux du Giennois AOC Terre de Marne Florian et Clément Berthier

TTC Bouteille de 75cl

Sa petite histoire

Sa petite histoire :

Cette cuvée fait partie de la collection « Les Parcellaires » produite par les deux frères Berthier sur leurs 10,5 hectares en Coteaux du Giennois

Ses secrets de fabrication

Ses secrets de fabrication :

Ce sol de terres blanches est constitué de marnes et marno-calcaires, très riche en fossiles de minuscules huîtres qui datent du Kimmeridgien. C’est le même terroir que l’on retrouve à Chablis

Son mode d'emploi

Son mode d'emploi :

A boire frais, avec une petite salade aux agrumes, des crevettes et légumes sautés au wok avec de la citronnelle, des spaghettis au saumon… et simplement à l'apéritif

Son profil

Son profil :

Un sauvignon de terroir, floral, avec des notes exotiques de papaye et de pamplemousse, tendre et frais, avec une belle sapidité

Cépage(s)

Sauvignon

Taux d'alcool

12,50°

Allergène(s)

Sulfites

allergenes

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Les vins de Loire ont le vent en poupe : ils sont digestes, avec de la fraicheur et du fruit. Qu’ils soient blancs ou rouges, ils répondent au goût des consommateurs mais aussi à leur souci de préserver l’écosystème.

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