Copalli est né de la passion partagée par ses Will Maheia et Todd Robinson pour la protection de l’environnement et la forêt tropicale. La marque soutient les communautés locales et promeut une démarche positive à travers chacune de ses actions. Les rhums répondent aux demandes des amateurs de rhums à la recherche de marques engagées et respectueuses de la nature. Bio et éthiques, ils sont produits de façon artisanale, distillés, embouteillés et vieillis entièrement à la propriété (certifiée bio), au coeur de 9 000 hectares de forêt vierge.