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Château Sociando-Mallet - La Demoiselle de Sociando Mallet - 2nd vin

2016

Bordeaux - Haut-Médoc AOP

Souple et velouté

Château Sociando-Mallet - La Demoiselle de Sociando Mallet - 2nd vin

25,80€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Taux d'alcool

13,50°

Allergène(s)(s)

Sulfites

Château Sociando-Mallet - La Demoiselle de Sociando Mallet - 2nd vin

2016

Bordeaux - Haut-Médoc AOP

25,80€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Taux d'alcool

13,50°

Allergène(s)(s)

Sulfites

Sa petite histoire

Le Château Sociando Mallet est implanté dans l'un des plus beaux vignobles de la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne dans le Haut Médoc depuis le 17ème siècle ! Ce vignoble qui s'étend sur près de 83 hectares produit les cépages qui font la spécificité des vins bordelais. La propriété est un des plus réputées pour sa production : les meilleurs vins non classés du Médoc

Ses secrets de fabrication

La vinification a été réalisée selon les procédés traditionnels

Son mode d'emploi

Ce vin se sert entre 14°C et 16°C. Il est idéal pour accompagner de la charcuterie, du foie gras, des tartares et tous les champignons. Il est parfait avec des viandes rouges ou blanches, ainsi qu'avec les fromages à pâte molle et sèche. Il peut encore être dégusté même après 30 ans de cave ! Un grand vin

Son profil

Des vins reconnus pour leur saveur corsée avec principalement des notes de fruits noirs. Ils ont un nez de fruits bien mûrs, et en bouche, ils sont veloutés, denses, compacts et possèdent une belle finale fraîche

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Comment reconnaître un bon vin ?

PAR NOTRE SPÉCIALISTE VINS

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Nous nous demandons tous comment choisir un bon vin. Que nous soyons novices en dégustation de vin ou que nous souhaitions approfondir nos compétences dans le domaine de l’œnologie, la réponse à la question comment reconnaitre un bon vin est essentielle.

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