Mon vin à moi

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Château Saint-Luce Bellevue

2015 - Bordeaux

Souple et velouté

Château Saint-Luce Bellevue

10,50€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

Merlot, Cabernet Franc, Malbec

Taux d'alcool

14,00°

Allergène(s)(s)

Sulfites

10,50€ TTC

Bouteille de 75cl

Château Saint-Luce Bellevue

2015 - Bordeaux

Souple et velouté

Château Saint-Luce Bellevue

Cépage(s)

Merlot, Cabernet Franc, Malbec

Taux d'alcool

14,00°

Allergène(s)

Sulfites

Sa petite histoire

Ce château tient sont nom du village de pêcheurs rattaché à la ville de Blaye au 19e siècle, Sainte-Luce. Racheté par Bruno Martin en 2002, le vignoble s’étend sur 10 hectares sur un magnifique terroir argilo-calcaire. Le fleuve avoisinant permet de réguler la température des vignes, âgées de 30 ans en moyenne

Ses secrets de fabrication

Macération pré-fermentaire de 3 à 5 jours avec remontages quotidiens. La fermentation malolactique s’effectue en cuves et en barriques, suivie par un élevage en barriques (dont 30% neuves) entre 16 et 18 mois

Son mode d'emploi

À servir entre 16 et 18°C, idéalement sur des plats de volailles, tels qu’un magret de canard confit, ou sur des viandes, comme un jarret de veau braisé, ou un rôti. Un passage en carafe 3 à 4 heures avant le sublimera d’autant plus

Son profil

Un vin séduisant, avec sa robe grenat aux beaux reflets violets ! Il offre de jolies notes de petits fruits rouges et d’épices. Sa bouche, harmonieuse, développe une chair pleine avec de beaux tanins, souples et fondus

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BORDEAUX

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