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Château Guillemin la Gaffelière

2014

Bordeaux - Saint-Emilion Grand Cru AOP

Puissant et charpenté

Château Guillemin la Gaffelière

21,04€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec

Taux d'alcool

14,00°

Allergène(s)(s)

Sulfites

Château Guillemin la Gaffelière

2014

Bordeaux - Saint-Emilion Grand Cru AOP

21,04€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec

Taux d'alcool

14,00°

Allergène(s)(s)

Sulfites

Sa petite histoire

Situé sur la colline de la Gaffelière, à côté des Crus Classés La Gaffelière et Canon La Gaffelière

Ses secrets de fabrication

Travail du sol, sans désherbage chimique mais avec des labours réguliers. Vendanges manuelles et triées. Elevage pendant 2 ans en barriques

Son mode d'emploi

Superbe à 16°C avec une belle côte de boeuf à la moelle, un gigot d'agneau, du gibier à plumes, un magret de canard pommes sarladaises

Son profil

Bel équilibre entre le fruit, le bois et les tannins. Couleur profonde, juteux et de belle classe, avec des notes épicées du bois

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A la découverte du terroir, Bordeaux

PAR NOTRE SPÉCIALISTE VINS

Séparateur

Aujourd’hui, on veut de la jeunesse et du fruit. Cela tombe bien ! Savez-vous qu’à Bordeaux, les tanins des cabernets apportent de la fraicheur, que les merlots de la rive droite explosent de fruits rouges et développent une belle tension sur les terroirs calcaires, que le bio...

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