
2019
Beaujolais - Morgon AOP
Puissant et charpenté
Paiement 100% sécurisé
Livraison offerte dès 6 bouteilles
Expédition sous 24H
Bouteille de 75cl
Cépage(s)
Gamay
Taux d'alcool
12,50°
Allergène(s)(s)
Sulfites
2019
Beaujolais - Morgon AOP
Bouteille de 75cl
Cépage(s)
Gamay
Taux d'alcool
12,50°
Allergène(s)(s)
Sulfites
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Livraison offerte dès 6 bouteilles
Expédition sous 24H
C'est au 15e siècle qu'Antoine de Laye débute la reconstruction du Château de Corcelles sur les bases d'une ancienne place forte édifiée à l'époque carolingienne. La rivière Douby, qui coule au pied du Château, marquait la limite entre les diocèses d'Autun et de Lyon, les comtés de Bourgogne et du Beaujolais. A partir de 1984, la famille Richard reprend le flambeau du prestigieux domaine de 92 hectares offrant au Gamay une diversité de terroirs dont le joyau est le cru Morgon.
Les vendanges sont manuelles. La vinification s'effectue en cuve inox, à température contrôlée. Partiellement égrappés, les raisins sont vinifiés pendant 15 à 20 jours durant lesquels des remontages quotidiens sont réalisés. L'élevage se fait en cuve inox avant la mise en bouteille au début de l'été.
Il accompagnera parfaitement les plats de viandes ainsi que les fromages. Il se consomme à 12-14°C.
Des arômes de fruits mûrs et des notes minérales se dévoilent au nez. La bouche est ferme, avec élégance et belle fraîcheur.
Quelques propositions qui iront bien avec votre Château de Corcelles - Morgon