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Champagne AOC Brut Premier Louis Roederer

Champagne

Brut

Champagne AOC Brut Premier Louis Roederer

Champagne AOC Brut Premier Louis Roederer

TTC Bouteille de 75cl

Sa petite histoire

Sa petite histoire :

Fondée en 1776, la Maison Louis Roederer est une des dernières grandes maisons de Champagne, familiales et indépendantes. Elle possède 240 hectares de vignes, composée de 410 parcelles, exclusivement dans les Grands et Premiers Crus de la Marne

Ses secrets de fabrication

Ses secrets de fabrication :

Assemblage de 6 années de vendange dont une partie de vins de réserve élevés en foudre de chêne pendant plusieurs années. 3 années de maturation en cave et un repos de 6 mois après dégorgement

Son mode d'emploi

Son mode d'emploi :

Servir à 10°C / 12°. Il accompagnera délicieusement des crustacés ou du foie gras sur une gelée d’amandes

Son profil

Son profil :

Elancé, droit, très pur, à la fois structuré et aérien. Nez de fruits à chair blanche et d’aubépine, finale légèrement toastée...

Cépage(s)

40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier.

Taux d'alcool

12,00°

Allergène(s)

Sulfites|Caséine (à base de lait)|Albumine d'oeuf ou lysozyme

allergenes

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Saint-Valentin, Fiançailles, Mariage… Comment choisir ses vins et son champagne ? En quelles quantités ?

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Indéniablement, la qualité du champagne et des vins servis a autant d’importance que la musique sélectionnée ou les mets choisis…Alors, pas question de louper le coche, pour un dîner romantique, une cérémonie ou encore un moment privilégié, monvinamoi.com vous conseille !

 

 

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