Ce vaste domaine s'étend sur plus de 600 hectares dans le Frioul, à l'extrême nord de la mer Adriatique. Il est géré par Marco Rabino

Fermentation en cuve close

Indispensable pour élaborer de nombreux cocktails et notamment le Spritz, avec un trait d'apérol. On peut aussi l'apprécier nature, à l'apéritif

Tout en fraîcheur, à la bulle fine et aérienne, au nez d'amande douce, de fleurs blanches et de pomme verte