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Bourgueil AOC Cuvée Trinch Catherine et Pierre Breton

2017 Val de Loire

Léger et fruité

Bourgueil AOC Cuvée Trinch Catherine et Pierre Breton

Bourgueil AOC Cuvée Trinch Catherine et Pierre Breton

TTC Bouteille de 75cl

Sa petite histoire

Sa petite histoire :

Cela fait 30 ans que Pierre et Catherine Breton produisent des vins natures, bio et peu sulfités. Le domaine produit des vins de caractère, rebelles et gourmands, authentiques et sincères

Ses secrets de fabrication

Ses secrets de fabrication :

Trinch correspond à un assemblage des plus jeunes vignes issues des coteaux de Bourgueil. Il n'y a pas de levurage et la production est réalisée l'agriculture biologique

Son mode d'emploi

Son mode d'emploi :

Servir frais autour de 15°C avec des charcuteries, un rôti de porc, un navarin d'agneau, une bavette de salers. Ou tout simplement, au moment des pic-niques estivaux, sur un sandwich aux rillettes

Son profil

Son profil :

Energique, croquant et fruité, avec une finale de baies sauvages. Et ne vous étonnez pas s'il a un peu de dépôt. Carafez-le éventuellement

Cépage(s)

100% Cabernet Franc

Taux d'alcool

12,50°

Allergène(s)

Sulfites

allergenes