Mon vin à moi

Mon compte Mon Compte Mon Panier Mon Panier 0

Bierzo DO Pago del Valdoneje Mencia

2017 - Espagne

Puissant et charpenté

Bierzo DO Pago del Valdoneje Mencia

9,90€ TTC

Bouteille de 75cl

Cépage(s)

Mencia

Taux d'alcool

14,00°

Allergène(s)(s)

Sulfites

9,90€ TTC

Bouteille de 75cl

Bierzo DO Pago del Valdoneje Mencia

2017 - Espagne

Puissant et charpenté

Bierzo DO Pago del Valdoneje Mencia

Cépage(s)

Mencia

Taux d'alcool

14,00°

Allergène(s)

Sulfites

Sa petite histoire

Ce vin, qui fait sensation, il nous vient du producteur Vinos Valtuille réalisé avec des raisins Mencía. Marcos s’est risqué avec ce monovariétal de Mencía, un vin jeune au nez expressif, rond et savoureux, qui finalement, plait au plus grand nombre. Un risque largement maitrisé donc pour une belle découverte ! Il est facile à boire et divin… À ne pas manquer !

Ses secrets de fabrication

Vignification traditionnelle

Son mode d'emploi

À déguster frais entre 10°C et 12°C. Il est le vin des copains, le vin à ouvrir pour savourer un bon moment ! Il s'accorde avec les apéritifs, charcuterie et fromage, mais surtout, avec les ragouts, les viandes au barbecue, les pizzas, les pâtes...

Son profil

Foncez ! Une belle rondeur en bouche pour des tanins structurés et une belle fraîcheur ! Un vin de plaisir !

Vous aimerez aussi

Quelques propositions qui iront bien avec votre Bierzo DO Pago del Valdoneje Mencia

Quel vin choisir avec de la charcuterie ?

Quel vin pour accompagner de la charcuterie ? Quel vin avec une raclette fromage charcuterie ?

Séparateur

Vous visualisez déjà la petite flambée d’hiver, les amis qui passent, le repas improvisé autour d’un beau plateau de charcuterie et d’un verre de vin rouge...

Lire l'article