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Tout savoir sur le gin en 2 minutes

Quel gin choisir ? Avec quoi boire du gin ? Comment faire un gin tonic ?

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Commençons par la base, savoir ce qu’est le gin. C’est une eau-de-vie de grain : blé, orge, seigle, ou maïs, aromatisée grâce à une macération de fruits et d’épices. Les fruits utilisés sont invariablement des baies de genévrier, en revanche, il existe autant de mélange d’épices et d’herbes, que de gins. Il n’est donc pas toujours évident de savoir quel gin choisir, voici quelques conseils.

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Comment préparer un cocktail ?

Comment préparer un cocktail ? Quel cocktail pour un mariage ?

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Pour faire le bon choix parmi les centaines de cocktails qui existent, nous vous proposons de revoir les étapes de préparation d’un cocktail. Cela vous permettra d’y voir plus clair et d’affiner votre sélection.
Vin blanc, vin rosé, vin moelleux, bulles... mouais : vu, vu, vu et revu !
 

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Quel vin choisir pour accompagner de la charcuterie ?

Quel vin avec de la charcuterie ? Quel vin avec une raclette fromage charcuterie ?

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Facile... Vous visualisez déjà la petite flambée d’hiver, les amis qui passent, le repas improvisé autour d’un beau plateau de charcuterie et d’un verre de vin rouge... Stop, stop, stop ! On arrête tout. Va pour la flambée, les amis, mais non, le vin rouge n’est pas l’ami de la charcuterie. Pour ne plus tomber dans le piège des idées reçues et vraiment savoir quel vin peut se marier avec la charcuterie, lisez cet article.

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Y’A DE LA RHUM-BA DANS L’AIR !

Avec quoi boire du rhum ? Comment boire du rhum ? Comment déguster du rhum ?

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Ha le rhum, la plage, le sable chaud...chaleur dans nos cœurs. Et si vous mettiez un peu de soleil dans vos verres avec ce spiritueux originaire des Caraïbes? Découvrez tout de suite comment boire du rhum et comment l’accompagner.

 

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WHISKY : BON À OFFRIR ET À MARIER

Quel bon whisky choisir ? Quel bon whisky offrir ? Quoi manger avec le whisky ?

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Dans cet article nous ne parlerons pas du whisky qui va finir noyé dans un affreux verre de soda en boîte de nuit, mais bien de l’eau-de-vie mythique dont raffolent les hommes, les vrais… et les femmes aussi que diable ! Que ce soit pour faire un joli cadeau ou pour accompagner un repas, découvrez quel bon whisky choisir.


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LES CHAMPAGNES DE VIGNERON

Découvrez nos pépites de Champagne ! De grands champagnes de propriété ou de petits vignerons ! Des perles à prix tout doux sont en ligne...

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Le Champagne est un vin effervescent qui, depuis toujours, fait vibrer nos papilles ! Brut ou demi-sec, bulles fines ou éclatantes, classique ou rosé, trouver LE champagne n'est pas une mince affaire ! Ils sont nombreux sur le marché alors pour dénicher le bon champagne pas cher ou trouver le millésime d'exception, à vos claviers, la liste est longue ! Un petit guide de sélections parmi nos références coup de coeur vous aidera à y voir plus clair !

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JOUR J

Saint-Valentin, Fiançailles, Mariage… Comment choisir ses vins et son champagne ? En quelles quantités ?

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Indéniablement, la qualité du champagne et des vins servis a autant d’importance que la musique sélectionnée ou les mets choisis…Alors, pas question de louper le coche, pour un dîner romantique, une cérémonie ou encore un moment privilégié, monvinamoi.com vous conseille !

 

 

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C'EST SAKÉ BON !

Révolutions culinaires, saveurs inédites, jus exceptionnels ! Découvrez les meilleurs sakés du monde ! Et pour cause, ils sont considérés comme les nouveaux grands crus !

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Oubliez les préjugés et le saké chinois servi en bas de chez vous ! Grands chefs étoilés, barmen mondialement connus, personnalités… tous raffolent des produits nippons ! Une question de qualité… évidemment !


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DOMINIQUE LAURENT

Vigneron de Bourgogne. Portrait.

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À la fin des années 1980, Monsieur Laurent réalise ses rêves, il décide de faire de sa passion son métier. D'amateur, il devient professionnel. Il fait ses premiers pas en tant que négociant, une idée folle, animée de beaucoup d'enthousiasme mais aussi parsemée de quelques prises de risque.

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AH ROSÉS VOUS !

Une sélection de rosés pointus, du plus pâle au plus vif, du plus doux au plus fruité, du plus réputé au plus secret ! Vivez un été Rosé (nos rosés sont à découvrir dans la limite des stocks disponibles) !

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Le rosé est devenu notre "Beyoncé" ! Il a le vent en poupe, connaît un succès international, se boit désormais hiver comme été, au verre ou en cocktail ! Les femmes l'adorent, les hommes recherchent les plus grandes cuvées, il fait partie des vins les plus vendus, nous ne pouvons plus le nier... Ô mon rosé, rosé, pourquoi es-tu rosé ? 

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