A la découverte du terroir, La Vallée du Rhône

PAR NOTRE SPÉCIALISTE VINS

Avec plus de 124 000 hectares de vignes, elle représente la 2^e région viticole la plus vaste de France, soit environ 60% de la surface viticole bordelaise. Nichée entre le Massif Central et les Alpes, les vins du Rhône sont étendus sur six départements...

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La recette cocktail de la semaine, le Rhum Arrangé

PAR LAURE LARUE, NOTRE SPECIALISTE SPIRITUEUX

Le rhum arrangé est né sur la route des Indes. Pour conserver les fruits et les épices, les marchands avaient l’habitude d’utiliser de l’alcool. En arrivant, à l’île de la Réunion...

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La recette cocktail de la semaine, le Smoking

PAR ROMAIN GALLEGO, NOTRE AMBASSADEUR COCKTAIL

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La recette cocktail de la semaine, le Spritz

PAR ROMAIN GALLEGO, NOTRE AMBASSADEUR COCKTAIL

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Le tour du monde en 6 Moscow Mule

PAR NOTRE JOURNALISTE, PIERRE GEORGES

Les années passent et les cocktails à la mode défilent. Après les Spritz, Mojito et autres Gin Tonic, le Moscow Mule fait son retour en grâce, suivez le guide.

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La recette cocktail de la semaine, le negroni

PAR ROMAIN GALLEGO, NOTRE AMBASSADEUR COCKTAIL

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Bio, vegan, nature, biodynamique… : petit lexique des vins nouveaux

PAR NOTRE JOURNALISTE, PIERRE GEORGES

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La recette cocktail de la semaine, le Daiquiri

PAR ROMAIN GALLEGO, NOTRE AMBASSADEUR COCKTAIL

Daiquiri est à l’origine le nom d’une ville, située près de Santiago, à Cuba. Le cocktail, lui, doit sa création à un ingénieur américain, nommé Jennings Stockton Cox.

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Comment choisir son vin pour Noël ?

LE VIN A AVOIR SUR SA TABLE POUR LES FÊTES

Découvrez nos conseils pour accorder un plat et un vin pour Noël. En effet, il est important de sélectionner avec soin les boissons qui accompagneront vos repas de fête : car ce sont les vins qui sublimeront les saveurs de ces plats d’exception.

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Tout savoir sur… le Gin !

PAR LAURE LARUE, NOTRE SPECIALISTE SPIRITUEUX

Le gin est un des spiritueux les plus tendances ces dernières années ! Il connait un vrai revival grâce au dynamisme de l’univers cocktails. Plus cantonné au seul Gin & Tonic, il se décline en version premium et permet de réaliser des cocktails complexes et originaux. Zoom sur ce spiritueux incontournable !

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