Dans cet article nous ne parlerons pas du whisky qui va finir noyé dans un verre de soda en boîte de nuit, mais bien de l’eau-de-vie mythique dont raffolent les hommes, les vrais… et les femmes aussi que diable !
Que ce soit pour faire un joli cadeau ou pour accompagner un repas, découvrez quel bon whisky choisir.

Quel bon whisky offrir ?

Première étape

Choisir un bon whisky et pour cela il faut savoir qu’il en existe de différentes sortes :

- Les blended : comprendre « assemblés », ce sont des mélanges provenant de différentes distilleries et fabriqués à partir de plusieurs céréales (orge, blé, seigle).
- Les blended malts : proviennent également de plusieurs distilleries, mais sont uniquement élaborés à partir d’orge maltée.
- les single malts : viennent d’une seule et même distillerie et ne contiennent que de l’orge maltée.

Seconde étape

- Choisir LE whisky qui va plaire… et là... tout dépend de la personne pour qui vous réalisez l’achat de la bouteille de whisky !

- Pour un ami qui aime les jolies marques, un Whisky Smokey Monkey Shoulder devrait lui faire plaisir.
- Pour faire découvrir de nouvelles saveurs, un whisky artisanal comme le Whisky Balvenie Double Wood Single Malt 12 ans d’âge devrait faire son effet.
- Enfin dernier profil, mais pas des moindres : pour le redouté connaisseur ! Le Whisky Glenfiddich Single Malt 18 ans d’âge ou un autre Single Malt d’exception devraient combler les palets les plus exigeants.
Une dernière touche "trendy" à la Française, choisissez le Whisky Fin de Partie de la Maison Benjamin Kuentz, un single malt intense et gourmand. Consommez bon et local !

Quoi manger avec du whisky ?

Quel bon whisky choisir pour accompagner un repas ? En voilà une bonne question !
Eh bien figurez-vous que la réponse n’est pas si compliquée. De plus en plus de sommeliers proposent des accords whiskies-mets.

Voici quelques idées
- Un whisky insulaire aux notes iodées comme par exemple le Whisky Bruichladdich Scottish Barley peut être servi avec des poissons fumés comme le saumon, avec du crabe ou avec des langoustines ;
- Un whisky doux et fruité tel que le Whisky Moon Harbour Pier One peut se déguster sur un plateau de fromages de caractère : Roquefort, Comté, saint Marcellin, Saint Nectaire…