
PAR ROMAIN GALLEGO, NOTRE AMBASSADEUR COCKTAIL
Quoi ?
Nous sommes en 1919 et l'aristocratie florentine trompe son ennui dans des "Milano-Torino" bien tassés (Campari + Vermouth rouge + eau gazeuze). Le comte Camilo Negroni, aventurier et voyageur, revient d'Angleterre les malles chargées de Gin. C'est tout naturellement qu'il incorpore ce spiritueux au cocktail local
Où ?
Au Giacosa café, à Florence, lieu de naissance du cocktail. Si l'aéroport est fermé pour cause d'intempéries, filez dans le quartier italien de votre ville, à défaut dans la pizzeria du coin.
Avec qui ?
Originellement, c'était un cocktail d'aristocrate, si vous avez un ami qui porte le chapeau, le veston, et le col à jabot, c'est avec lui que vous devez trinquer - "Au roi !" bien sûr.
Boisé / Epicé / Frais - Difficulté 2/5
3 cl Campari
3 cl Vermouth rouge La Quintinye
3 cl de Gin Nouaison
01
Prendre un verre old fashioned et le remplir de glaçons
02
Verser tous les ingrédients
03
Mélanger tous les ingrédients rapidement
04
Ajouter une tranche d'orange en décoration
Floral / Epicé / Frais - Difficulté 2/5
3 cl Campari
3 cl Vermouth rouge Carpano Antica Formula
3 cl de Gin Bulldog
01
Prendre un verre old fashioned et le remplir de glaçons
02
Verser tous les ingrédients
03
Mélanger tous les ingrédients rapidement
04
Ajouter une tranche d'orange en décoration